Nadine Dorau

Eventköchin Nadine zaubert schmackhafte Köstlichkeiten und verfeinert Ihr persönliches Auftreten
Vorträge, Kochshow und Workshops

 

Vortragsthemen:

Der perfekte Gastgebende sein.
Das Wohlbefinden der zu betreuenden Person steht stets im Vordergrund, doch wie schaffe ich das? Pur, ehrlich und mit großem Unterhaltungswert zeigt die Charismatikerin Nadine Dorau auf, welche do´s and dont´s zu einer gelungenen Gastfreundschaft führen. Brillieren als Gastgebender und mit Können, Wissen und Symphatie durch eine gelungene Veranstaltung führen und so auch die geschäftlich gewichtigen Stimmen auf seiner Seite wissen. Sei es ein lockeres Abendessen, eine Cocktailparty, das Firmenevent, ein wichtiges Geschäftsessen oder das alljährliche Zusammentreffen der Familie, mit zuverlässigem „Know How“ punkten Sie sicher und stilvoll. Sie sorgen dafür das jeder Ihrer Gäste sich als geachtetes Individuum versteht und Ihre Gesellschaft genießt.

Nadine ist die führende Expertin auf dem Gebiet „Der perfekte Gastgebende sein“ – methodisch hervorragend und mit enorm viel Feude und Leidenschaft vermittelt Sie, wie Ihre Gäste Sie ewig in bester Erinnerung behalten.

Knigge – alltäglich und situativ in den 2020 er Jahren
Ein gewisses Benehmen ist ein Muß, wenn Sie sich schillernd auf der größten Bühne der Welt – nämlich die des Lebens – bewegen möchten.  Körpersprache, Tonality, Benimm, Tradition und Fortschritt werden hier beleuchtet, erklärt und durch das verstehen der einzelne Segmente im Gesamtwerk „KNIGGE“ zusammengeführt.

Anspruchsvoll jedoch bodenständig, mit einem großen Hang zu „visulaisierten Fallbeispielen“ erreicht Nadine eine besonders hohen Lernerfolg, der schnell in das alltägliche Leben einfließt.

Die Matrix des Seins!
… Wer bin ich und wenn ja wieviele …
Authentisch, nah und mit einem sicheren Auftreten können wir überzeugen. Alte und neue Werte kennen-, schätzen- und anwenden lernen, mit Offenheit angreifen ohne zu verletzen, Stärke durch Schwäche bewusst einsetzen und „Fuck UP“ Situationen nützlich verarbeiten. Geprägt als langjährige erfolgreiche Unternehmerin eines Familienunternehmens,  das bodenständig sowohl Höhen als auch Tiefen, privat und geschäftlich, gemeistert hat, stellt Nadine Dorau den höchsten Anspruch an sich selbst.

Ihre persönliche Matrix des Seins, erreicht durch charakteristische Personifizierung völlig neue und unbekannte Dimensionen auf allen Ebenen.

Hipster Küche – oder doch nicht?
Catering, Kult(ur) Bistro, Intreff und Hotspot für sämtliche Kochevents. Die Schmeckerei in Krefeld führt die gelernte Fleischgesellin, gemeinsam mit Ihrer Mutter, mit viel Liebe, Up to Date und mit Charme – manchmal auch mit Schirm und Melone 😉  sehr erfolgreich. Gewachsen aus einer Stadtmetzgerei der 1960er Jahre ist die Lokalität zwar nicht mehr am selben Standort jedoch in 3. Generation – noch immer ihrer Tradition verpflichtet, ohne dabei den Puls der Zeit zu vernachlässigen. Grimmenächte, Promiinterviews, Kinderförderung werden hier genauso aktiv gestaltet wie das alltägliche freundliche Miteinander beim einfachen „belegten Brötchenkauf“. Ein Cannesevent erhält die gleiche Aufmerksamkeit wie der 6. Geburtstag eines Kindes- was ist oder war das wichtigste Catering deiner Laufbahn? – Immer das nächste! Nadine wird nicht müde über wichtige Themen aufklärend zu berichten – und das alles in und mit der Schmeckerei. Bei diesem aussergewöhnlichen Event, redet Nadine über den Mut  – Erfolg –  zu haben.

Eine inspirierende Zeitreise die emotional sowohl, heiter, ernst als auch provokant ergreifend ist und kein Auge trocken lässt – zum Nachdenken und Handeln einlädt und dem Sprichwort „jeder hat sein Päckchen zu tragen“ eine fassbare Gewichtung gibt.

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